Chcete poznat, co je to zážitková gastronomie? U nás ji naleznete!
Vše se odvíjí od našeho Mistra kuchaře, pana Václava Košnáře, nedávno oceněného plaketou kuchař roku. Pan Košnář dal naši restauraci styl - zaměření na českou a slovenskou kuchyni, výběr receptů i způsob servírování. S tím se pojí i celková výzdoba stolů odpovídající příležitosti a ročnímu období.Typickým jídlem jsou brynzové halušky nebo halušky se zelím a uzeným, praváslovenská kapustnice, pečené jehněčí na několika zpôsobů a další oblíbená jídlajako je kachna, pečené pstruhy a další podle dopředu sjednané dohody skuchařem. Jako předkrm je oblíbené sýrové prkýnko výlučně složené ze sýrů vyráběných na farmě.Oblíbený desert jsou lívance se smetanou a bezinkovým džemem.Stačí zavolat a stůl si rezervovat co nejdřve.Díky velkému zájmu a omezené kapacitě restaurace rezervace zejména v letní sezoně nutností. Výhodou však je, že se na menu můžete s mistrem kuchařem domluvit /325514850/ a je přímo pro Vás připravené na domluvenou hodinu.DOBROU CHUŤ !!!! |
|
Jídelní lístek
Tradiční nabídka
| Sýrové prkýnko malé 200G velké 400G | 185 Kč/320 Kč |  |
 |
Tradiční slovenská kapustnice Malá/velká | 65 Kč/ 85 Kč |
| Brynzové halušky / Halušky s uzeným a se zelím | 120 Kč |  |
| Domácí jehněčí speciality s bramborovými noky a červeným zelím | 340 Kč | |
| Jehněčí paprikáš se zakysanou smetanou a haluškami | 340 Kč | |
|
Kachna na kmíně s bramborovými noky a červeným zelím |
340 Kč |  |
| Zeleninový salát se sýrem | 130 Kč | |
| Domácí lívanečky se zakysanou smetanou a bezovým džemem | 90 Kč | |
Jídlo si prosím objednejte dopředu a domluvtepřímo s kuchařem. Rádi Vám připravímemenu podle Vašeho přání a našich možností.Objednávky pro větší skupiny nad 10 lidí,svatby, narozeniny je lepší domluvit na místě.tel. 325514850 |
 |
|